Ciencias

VIDEO. Columna de Camille: probióticos

La microbiota hoy, ponemos un poquito en todas las salsas. La microbiota y la inmunidad, la microbiota y el cerebro, la obesidad e incluso el autismo. Sin embargo, las cápsulas probióticas solo han demostrado su eficacia en muy pocas patologías.

Cuando la microbiota se desequilibra

Pero la microbiota es sensible y para que funcione bien hay que acariciarla, respetando las cantidades y proporciones de cada especie bacteriana que la comprende. De lo contrario, está bastante desequilibrado: se llama disbiosis. Ahí es donde entran los probióticos, bacterias en cápsulas que teóricamente tomamos para restablecer el equilibrio de nuestra microbiota. Después de ingerirse, pasan a través de la acidez del estómago y se disuelven en el lugar correcto en el intestino delgado y el colon.

Los probióticos son eficaces en determinados trastornos gastrointestinales.

¿Y estos probióticos son efectivos? Digamos que depende de qué. En general, las pocas situaciones en las que los probióticos han demostrado su eficacia están relacionadas con el tracto digestivo. Por ejemplo, levaduras Saccharomyces boulardii son eficaces contra la diarrea. De acuerdo con Organización Mundial de Gastroenterología, algunos probióticos son eficaces contra la colitis ulcerosa, una enfermedad inflamatoria intestinal. Otros son prometedores contra enfermedades como los cólicos infantiles, el síndrome del intestino irritable o la intolerancia a la lactosa.

Numerosos estudios en curso sobre el interés de los probióticos

Se están realizando estudios para evaluar los efectos de los probióticos sobre las alergias, las infecciones urinarias, la obesidad e incluso la depresión. En este caso, hablamos de «psicobióticos». Pero ojo, ¡no busques en Internet el milagro probiótico que hará desaparecer tu dolor de estómago! Estos suplementos dietéticos pueden tener efectos indeseables graves, especialmente en personas debilitadas por enfermedades graves o con un sistema inmunológico debilitado. Por ejemplo, provocar infecciones o producir una sustancia tóxica.

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Entonces, como de costumbre, si tiene dolor de estómago, hable con su médico para obtener un buen consejo y coma fibra en lugar de papas fritas, ¡lo alimentará a usted y a sus preciadas bacterias!

Prudencia Febo

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