Economía

Restaurante efímero abre en París

La «cantina francesa»: la venganza de los candidatos a mejor chef

Carla, Jean y Mathieu, tres de los candidatos a la actual temporada de Top Chef, decidieron vengarse tras el fracaso durante el evento de culto “La Guerre des restaurant”. Su concepto de «Cantina Francesa», un restaurante amigable que combina sabores franceses y mexicanos, no fue seleccionado para el evento.. Sin embargo, decididos a hacer descubrir su cocina, decidieron abrir su efímero restaurante en el distrito 11 de París.

Del 16 al 27 de mayo de 2023, la “Cantina Francesa” cobra vida en el restaurante “Sélune”. La creación de Bérangère Fagart, otra candidata a Top Chef eliminada en el primer episodio. Jean anunció la apertura en su cuenta de Instagram, especificando que ofrecerían dos menús: una fórmula de almuerzo a 28 euros y una cena degustación a 57 euros.

Un evento culinario que no te puedes perder

Durante este efímero periodo, Carla, Jean y Mathieu estarán presentes para cocinar y amenizar el evento. Ofrecerán a los clientes una oportunidad única de descubrir su cocina fusión franco-mexicana. ¡El trío se toma este proyecto muy en serio! Los jóvenes chefs están ansiosos por compartir su pasión culinaria con el público parisino.

El «Comedor Francés» estará abierto de martes a sábado, al mediodía y por la noche. Además, los clientes serán recibidos del 16 al 27 de mayo de 2023 en el “Sélune” en el distrito 11 de París. Para los que quieran conocer las creaciones gastronómicas de estos tres candidatos a Top Chef, es recomendable reservar rápidamente a través del enlace en la biografía de Instagram de Jean. No pierdas esta oportunidad de probar la cocina innovadora del trío y disfrutar de una experiencia gastronómica única.

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Prudencia Febo

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