Ciencias

Los científicos salen de los laboratorios para explicar su trabajo.

Enfrentar a los alumnos antes hombro con hombro con los adultos. Científicos de distintas disciplinas explican su día a día y sus investigaciones a partir de las 14 h. Centro de Sabor y Ciencia de los Alimentos de Dijon el domingo 19 de marzo. Desde hace dos semanas, algunos han estado entrenando contra jóvenes estudiantes.

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Hacer la ciencia accesible

«¿Alguien sabe qué es la levadura?«, pergunta Fanny Bordet. A dezena de alunos do CM2 à sua frente olha para o chão antes de fazer uma série de perguntas. Fanny Bordet, pesquisadora de enologia, tem que responder a tudo. Ela tem 20 minutos para explicar a eles quatro anos de búsqueda. «Es un poco cansado, hay que estar atento a todoElla explica. Pero es muy emocionante, no tienen filtro, ¡así que no tengas miedo de equivocarte!«La misión parece exitosa, Ruben, 10, escribe una nota en un post-it naranja:»Me gustó todo. Especialmente el taller de vinos.«

El día a día de los investigadores.

Estos talleres, que nada tienen que ver con la monotonía de un congreso, deberían permitir a los doctorandos mostrar su día a día. Ju Garry es investigadora en historia contemporánea. Tu especialidad: formas de pelear cuerpo a cuerpo en el ejército francés en los siglos XIX y XX: «Nunca se sabe lo que están haciendo los estudiantes de doctorado.«

Así, el domingo 19 de marzo, a partir de las 14 horas, responderá a las preguntas de los visitantes que acuden a preguntarle sobre su vida cotidiana y el tema de su tesis. Coralie Biguzzi está a cargo de esta operación llamada «Experimentarium», quiere poder contradecir lo que suele escuchar cuando habla de la profesión investigadora: «Investigadores que buscan, encontramos. Pero los investigadores que lo encuentran, estamos buscando.«

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Prudencia Febo

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