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Bola de masa mexicana como en «Coco»

¿Cansado de Halloween? Con «Coco», el «Día de los muertos» anima una alegre celebración de colores y canciones. Descubre un sabor mexicano poco conocido horneando deliciosas albóndigas con mantequilla. ¡Mortal!

En torno al Día de Todos los Santos, dos películas de animación ocupan los desfiles familiares: el culto La extraña Navidad del señor Jack, para los fanáticos de los temblores de nieve, y muy colorido y musical Coco, firmado Pixar. Como ya tienes algo que ver con todas las calabazas que has cavado y tallado para la ocasión aquí, un poco de cocina mexicana será bienvenida para hablar del «Día de Muertos» en lugar de Halloween, solo para renovar Gentil.

Aquí estamos, inmersos en Coco en Santa Cecília, en una familia de zapateros, donde todo el mundo ha odiado la música desde que su abuelo fue a buscar fortuna gracias a su talento como guitarrista… sin volver jamás. Sin embargo, Miguel, el más joven, es en secreto un amante de la música, para disgusto de la familia cuando se da cuenta. Y, como el Día de Muertos abre un puente entre el aquí y el más allá, Michael se encontrará entre los esqueletos de sus antepasados ​​y descubrirá Mictlán, reino de los muertos que no son tan largos como nadie piensa en ellos, la Tierra.

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Angélica Bracamonte

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